ویتامین B1 (تیامین) تیامین در متابولیسم کربوهیدرات‌ها، عملکرد سیستم ایمنی و نیز به عنوان کوآنزیم برخی آنزیم‌ها عمل می‌کند. کمبود آن سبب برخی حالات نظیر ضعف، بی اشتهایی، تپش قلب، افزایش فشار خون و... می‌شود. در برخی موارد، از دست دادن حافظه کوتاه مدت و عدم تعادل در راه رفتن نیز ناشی ...

 . روغن ماهي  براي رشد استخوان ها در دوران كودكي لازم است و علاوه بر اينكه در سلامت استخوان ها و دندان ها نقش دارد، به پيشگيري از پوكي استخوان نيز كمك مي كند. نور خورشيد بهترين و مهم ترين منبع تامين ويتامين D است اما مي توان آن را ...

کمبود روی یا زینک باعث بروز مشکلاتی از قبیل خستگی، بروز چین‌وچروک پوستی، بیماری‌ها، مشکلات مربوط به پروستات، ریزش مو، اختلالات نعوظی در آقایان و غیره می‌شود. در این مطلب شما را با 6 منبع غذایی این عنصر مغذی آشنا می‌کنیم. ________________________________________ روی یکی از عناصر مغذی است که نقش مهمی در ...

با مصرف گیاهانی که غنی از آهن هستند، قدرت این ماده را در تقویت سیتم ایمنی تان مشاهده خواهیدکرد‮. ‬‬‬‬‬‬ آهن یک ماده مغذی و مهم است که به حفظ سلامتی و انرژی شما کمک میکند.بسیاری از افرادی که دچار ‮‌. بسیاری از افرادی که دچارِ کمبود آهن در بدنِ خود ...

منیزیم باعث حفظ فعالیت نرمال ماهیچه و عصب، ضربان منظم قلب و استحكام استخوانها می شود. همچنین منیزیم در متابولیسم انرژی و سنتز پروتئین نقش دارد.گر چه كمبود شدید منیزیم نادر است ولی علائم بالینی آن با لرزش ، اسپاسم عضله ،خستگی، افسردگی، تغییرات شخصیتی ، بی اشتهایی ، تهوع ...